ホワイトチアシードダイエット
ダイエットのお嬢様が【ホワイトチアシードダイエット】を紹介します。
チアシードはシソ科サルビア属ミントのバジルシードの一種で、学名をSalvia hispanica L といいます。
主に、メキシコなど、南北アメリカ大陸の中央にある地域が原産地といわれる果実の種です。
アステカ・マヤ族の先住民族がアマランサス、豆類、とうもろこしと同様に主要な栄養源として毎日の主食としていました。
他の穀物と混ぜたり、水に混ぜて飲料に加えたり、小麦粉とブレンドしたりして食べるのが一般的です。
中米地域では非常に馴染みの深い食糧です。
出典：http://organicnations.jp/whereandwhat/
基本的に”チアシード”と呼ばれているものがブラックチアシードです。
ホワイトチアシードと呼ばれるものは、ブラックチアシードの中に少数で混ざる白いチアシードです。
このブラックチアシードの中に生まれた白いチアシードを選別して掛け合わせ、収穫された種をまた選別して掛け合わせるということを繰り返し、品種改良で生み出されたチアシードが“ホワイトチアシード”として流通しています。
「痩せる」と話題のホワイトチアシードダイエット
ホワイトチアシードダイエットについて、
アメリカでは数年前からブームになっていましたが、
ミランダ・カーさんや海外セレブが愛用していることから有名人の間でも人気となり、日本でもモデルの道端アンジェリカさんやローラさん、叶姉妹もチアシードを愛用しているということです。
チアシードは栄養も豊富なので、ダイエットしたい方はもちろん、健康で美しくありたい女性に今大注目されているスーパーフードなんです。
みて～きょうは、おいしいイチゴのスムージーを作ったよ～
中には、チアシードがはいっているのチアシードってしってる去年ね何回かブログにupしたんだけどね、食物繊維もオメガ3もたっぷりのスーパーフードなのだからね、ダイエットのひとにもおすすめなんだよ～( ﹡ˆoˆ﹡ ) ミニタピオカみたいなの～
出典：
チアシードとあかちゃんの…♡｜ローラ Official Blog Powered by Ameba
ホワイトチアシードダイエットの成分や効果
ホワイトチアシードダイエットについて、気になるのはその効果だと思います。
【美肌効果とダイエット効果のオメガ3脂肪酸】
チアシードに含まれる栄養素の中で有名なのがオメガ3脂肪酸です。
オメガ3脂肪酸は不飽和脂肪酸とも呼ばれ、中性脂肪やコレステロールを下げる効果がありダイエットに有効な栄養素です。
さらに活性酸素を除去する働きがあるので、美肌効果、ダイエットによる肌荒れにも効果が期待できます。
オメガ3脂肪酸は一般的に青魚に多いと言われていますが、チアシードは青魚以上に多く含まれています。
青魚の一種のサーモンと比べても約8倍のオメガ3脂肪酸が含まれていて、チアシード大さじ1杯で1日に必要なオメガ3脂肪酸がほぼまかなえます。
オメガ3脂肪酸は人間の身体で作ることができず、食品から補うしかない必須脂肪酸の一種です。
PMS改善
チアシードはホルモンバランスを整えてくれるのでPMSの改善にも効果があります。
※PMS:月経前3～10日の間続く精神的あるいは身体的症状で、月経が始まるとともに減ったり消えたりするものをいいます。
豊富な食物繊維
さらにチアシードには食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は腸内環境を整えてくれる栄養素で、デトックス効果やダイエット効果が高い栄養素です。
チアシードは1日大さじ1杯が目安。
大さじ1杯（10～14ｇ）で3.5～4ｇの食物繊維が摂れます。
これはレタス1個分の食物繊維で、豊富な食物繊維がわずか大さじ1杯でとれるチアシードはまさにダイエットに効果的な食材です。
腸内環境を整え便秘が解消できるので、身体の中から綺麗になり美容美肌効果も期待できます。
グルコマンナン
チアシードは水につけるとグルコマンナンが生成され、約10倍に膨れるのが特徴です。
グルコマンナンはコンニャクと同じ成分で、プルプルとしたゼリー状でお腹の中で膨らみ満腹感を得ることができます。
さらに腸内の老廃物を体外に排出してくれるデトックス効果が高く便秘解消効果が期待できます。
他にも豊富な栄養素
チアシードにはオメガ3脂肪酸、食物繊維、グルコマンナン以外にも豊富な栄養素が含まれています。
【カルシウム】
カルシウムは牛乳の約6倍
【鉄分】
鉄分はほうれん草の3倍
【マグネシウム】
マグネシウムはブロッコリーの15倍。
カルシウムや鉄分はダイエット中に不足しがちな栄養素で、女性にとって欠かせない亜鉛やマグネシウムも豊富に含まれています。
ホワイトチアシードの特長：ダイエットにおすすめのワケ
- 白いチアシード・・・水に含ませると14倍になる
- 黒いチアシード・・・水に含ませると10倍になる
種の大きさはさほど変わりはないのですが、種の中に含まれているモコモコ膨らむ（食物繊維）量が違います。
空腹感を紛らわしたり、便秘解消目的でチアシードを食べておられる方はMoreover更にふくらむホワイトチアシードのほうがダイエット満足感・ダイエットの効果は大きいと言えます。
さらに
- 白いチアシード・・・15gあたり 3425mg
- 黒いチアシード・・・15gあたり 3100mg
オメガ3は1日2ｇ程度の補給をすれば足りますから、
黒いチアシードでも十分足りているのですが、普段オメガ3を多く含む野菜や魚をあまり食べない食習慣のかたは白いチアシードがより効果も高いと言えます。
ホワイトチアシードダイエットにおける効果的なチアシードの食べ方
ホワイトチアシードダイエットの始め方は、
チアシードは1日大さじ1杯で良いということですが、食べ方によっては効果が出ないこともあります。
基本的には1日大さじ１杯（約15ｇ）を普段の食事に混ぜるだけ。
ただ一度に大さじ1杯分取るより、朝に大さじ半分、昼か夜に大さじ半分といった感じにしましょう。
一気に取りすぎると食物繊維が多すぎてお腹を下すことがあります。
食べ方は何でも良いですが、一般的にはヨーグルトに混ぜたりスムージーに混ぜたりして食べます。
とくにヨーグルトの乳酸菌はチアシードの食物繊維と相性が良く腸内環境を良くしてくれます。
またチアシード自体に味はないのでどんな食事に合わせられます。
ホワイトチアシードダイエットの注意点
ホワイトチアシードダイエットについての注意点をまとめました。
栄養の宝庫でダイエット効果の高いチアシードですがもちろん注意点もあります。
まず、1日大さじ1杯（15ｇ）までで取り過ぎには注意しましょう。
チアシードの豊富な食物繊維で、食べ過ぎるとお腹を下してしまいます。
さらに胃の中で水分を吸って膨らむので、胃の中の水分が不足し、便秘が余計にひどくなることもあります。
また40度以上のお湯で膨らませるとせっかくのチアシードの成分が流れ出てしまいます。
さらにオメガ3脂肪酸は熱に弱く、お湯で戻すと酸化してしまいます。
戻す時は水やヨーグルトなど冷たいものに入れて戻しましょう。