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ドライおからダイエット:ニッチェ近藤さんと元木大介さん、家村マリエさん実践・効果検証

ダイエットのお嬢様が【ドライおからダイエット】を紹介します。
 

TBS『サタデープラス』でニッチェ近藤と元木大介さん、家村マリエさんが痩せたというドライおから

おからは安価で栄養価も高く、昔から馴染みのある食品で、ドライおからは使いやすく冷蔵庫で7~10日保存ができるのです。

市販されているものもありますが、レンジやフライパンでも簡単に作れ、ダイエットや美肌の効果、健康に良い栄養素がたくさん含まれています。

おからは食物繊維も豊富なので腸内環境を整えてくれますし、血糖値急上昇を抑える働きもあります

また腹持ちがいいのでダイエットの強い味方でもあります。

おからとは

おからとは大豆から豆腐を作る過程で豆乳を絞ったあとに残る絞りかすです

白くてフワフワしているので、おからのことを卯の花と呼ぶことがあります。

また、煮たり炒ったり調理されたおからを卯の花と呼ぶこともあります。

ドライおからダイエット

おからの魅力

安価で低カロリーなおからは栄養も豊富で健康や美容にもよい食品です。

タンパク質・カルシウム・炭水化物・食物繊維、大豆サポニン、大豆ペプチド、ビタミン、イソフラボン、オリゴ糖などの栄養が豊富に含まれ、ダイエットだけでなく美容にも効果的です。

ドライおからのダイエット効果

低カロリーで高栄養

おからは豆腐製造の過程で豆乳を絞った残りかすです。

価格はお手ごろですが、その栄養価がすごいのです。

豆腐や豆乳を越える栄養成分もあります。

おからは生と乾燥させたものがあり、生おからとドライおからの栄養を比較をしてみますと

おからの種類(100g)エネルギータンパク質脂 質炭水化物食物繊維
生おから111kcal6.1g3.6g13.8g11.5g
ドライおから350kcal23.8g15.6g5.9g43.6g

とくに注目したいのが食物繊維の量で、大豆に含まれている食物繊維はほとんどがおからに含まれていて、ごぼうの2倍、レタスの30倍にもなるのです。

その他、大豆サポニン、大豆ペプチド、大豆イソフラボン、ビタミン、オリゴ糖などが含まれ

  • 大豆サポニン 代謝促進・中性脂肪を下げる
  • 大豆ペプチド 体脂肪の燃焼促進
  • 大豆イソフラボン 女性ホルモンの促進
  • オリゴ糖 善玉菌を増やして腸内環境改善
  • ビタミン類・イソフラボン 美肌

などの効果があると言われています。

ドライおからダイエットとは

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ドライおからダイエット
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